『香蜂草&紫蘇香草種苗 限量發售中🎁』
今天農編😉要偷偷介紹，配合這次新官網上架
兩款特殊香草植物，也悄悄上架ing
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香蜂草🌱
喜濕潤土壤，具有耐熱和耐水特性，日照或半遮陰栽培均可，因其味道香甜，容易招引蜜蜂，故被命名為「香蜂草」。香蜂草的利用以新鮮葉片為主，於開花前收穫葉片。可開發利用之產品包括茶飲、袋茶、沙拉、香蜂草醋、香蜂草加味水、魚肉類料理、沽醬、醃製料、藥草枕頭 及香蜂草冰塊等。葉片搗碎可製作防蟲藥膏、驅蟲劑及家具油。
紫蘇🌱
喜歡溫暖濕潤，建議要全日照，否則葉片顏色容易較淡。紫蘇因含紫蘇油(Perilla oil)，具特殊香味，能抑制細菌類繁殖，具有殺菌作用，可作為防腐劑。主要以嫩葉、全株作為食用部位，調製法以涼拌、炒食、燉煮、製醬、煮汁、浸酒或乾製成粉為主，紫蘇的色素可染嫩薑、紫蘇梅等，亦可作為食用色素，用途極廣。
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